Zaštićena oznaka izvornosti drniškom pršutu

08.12.2015.

Komisija je odobrila unos triju novih proizvoda u registar zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla (ZOZP). Među njima je i drniški pršut, krupnom morskom soli soljen, prešan, hladno dimljen i sušen svinjski but, proizveden tijekom vremenskog perioda od minimalno dvanaest mjeseci. Oznaka će biti dodana na popis više od 1300 već zaštićenih proizvoda. Dodatne informacije: web-stranice o proizvodima s oznakom kvalitete i baza zaštićenih proizvoda DOOR.
vrh stranice