Sporazum o osnivanju Socijalnog vijeća za turizam Djelokrug rada Vijeća definira se svake godine programom rada, a isti je usmjeren ka sljedećim područjima djelovanja: predlaganje izmjena propisa u cilju jačanja konkurentnosti hrvatskog turizma praćenje stanja u sektoru te savjetovanje o pitanjima kao što su strategija razvoja turizma, zapošljavanje, razvijanje klastera regija s ciljem suzbijanja izrazite sezonalnosti sektora davanje preporuka nadležnim tijelima vezano uz uređenje standarda rada za djelatnost ugostiteljstva i turizma predlaganje mjera za suzbijanje sive ekonomije i rada na crno promoviranje društveno odgovornog poslovanja jačanje kolektivnog pregovaranja na razini sektora, regija i društava sudjelovanje u procesima koji će za cilj imati promoviranje socijalnog dijaloga sudjelovanje u oblikovanju i promoviranju strukovnih obrazovnih programa koji će odgovarati potrebama djelatnosti u turizmu promoviranje cjeloživotnog učenja kao certificiranog oblika obrazovanja kojim će se ljudski resursi educirati da svojim vještinama i sposobnostima promptno odgovore tehnološkim promjenama u procesima rada i zahtjevima djelatnosti u turizmu implementacija EU dokumenata koji se odnose na sektor ugostiteljstva i turizma. Vijeće na svojim sjednicama raspravlja i o svim ostalim temama koje se odnose na sektor turizma i ugostiteljstva, a koje se iskažu aktualnima za socijalne partnere u turizmu.