Hrvatska Udruga hotelijera

Hrvatska Udruga hotelijera,kolektivni je pridruženi član HUP-a, temeljem međusobno potpisanog Ugovora od 28. ožujka 2002. godine.

Međusobna suradnja usmjerena je na djelovanje radi promicanja zajedničkih interesa, interesa svojega članstva, te gospodarstva u cjelini. Suradnja se ostvaruje kroz redovite konzultacije sa svrhom usaglašavanja stavova, te zajedničkih nastupa prema trećima.

I Z V O D iz Zapisnika sa 07. sjednice Izvršnog odbora HUP-UUT, održane dana 16. rujna 2009. godine, na kojoj je usvojen sljedeći

Z a k lj u č a k

1. Vodstvo HUP Udruge ugostiteljstva i turizma pozvat će vodstvo Hrvatske udruge hotelijera i organizirati zajedničku sjednicu s ciljem jačanja partnerskih odnosa.

2. Izvršni odbor HUP Udruge ugostiteljstva i turizma, ubuduće će na svoje sjednice ovisno o temama dnevnog reda pozvati i predstavnike relevantnih strukovnih udruga (HUH, KUH, UHPA...) s ciljem jačeg uključivanja i kvalitetnijeg zastupanja interesa pojednih struka.

3. Na tragu gore navedenih Zaključaka, stručne službe HUP-a zadužuju se:

- dogovoriti i organizirati zajedničku sjednicu rukovodstva HUP UUT i HUH-a tijekom studenog mjeseca 2009.g.

www.huh.hr

Hrvatska gospodarska komora - Turističko poslovno vijeće pri HGK

www.hgk.hr

British council

HUP UUT s British Councilom surađuje na projektu Skills@Work već drugu godinu za redom vrlo uspješno.

Projekt Skills@Work je dio globalnog programa British Councila pod nazivom Skills for Employability.

Skills@Work provodi se u 19 zemalja jugoistočne Europe te kao glavni cilj ima povezivanje i jačanje uključenosti poslodavaca u obrazovnim strukovnim programima .

Projekt Skills@Work kojeg provodi British Council Croatia sastoji se od dvije komponente – jedna je partnerstvo škola ( Hotelijersko-turističke škole u Zagrebu i turističkog koledža Llandrillo iz Walesa).

Druga komponenta se tijekom prošle godine usredotočila na izradu priručnika za nastavnike pod nazivom Briga o gostu (autori Amelia Tomašević, Marija Rašan Križanac, Natali Komen Bujas, Duško Serdar) kojim se nastoji predstaviti i dodatno naglasiti koncept brige o gostu, kao najvažnijem čimbeniku kvalitete usluge i zadovoljstva gostiju u sektoru turizma i ugostiteljstva.

Priručnik je rezultat zajedničkog rada predstavnika iz svijeta poslodavaca i predstavnika obrazovnog sektora.

Tiskala ga je Agencija za strukovno obrazovanje koja će ga distribuirati po svim školama koje provode hotelijersko-turističke i ugostiteljske programe u Republici Hrvatskoj te će na taj način glavna poruka priručnika o zadovoljstvu gosta kao najvažnijem faktoru rada u turizmu i ugostiteljstvu doći do svakog učenika.

Projekt Skills@Work nastavlja s radom i ove školske godine te su njegove glavne planirane aktivnosti :

1) stručna usavršavanja za nastavnike - suradnja s Agencijom za strukovno obrazovanje u organiziranju

stručnih usavršavanja za nastavnike kojima će se dodatno osposobiti nastavnike da u radu s učenicima kvalitetno predstave koncepte briga o gostu i kvalitetna komunikacija s gostom

2) Business Club - u suradnji s HUP UUT

– organiziranje posjeta hotelijersko-turističkim i ugostiteljskim školama od strane predstavnika poslodavaca (predstavnika hotela, restorana, turističkih agencija) s ciljem da se:

a) populariziraju zanimanja u turističko-ugostiteljskom sektoru

b) da se kroz razgovore s učenicima dodatno objasni i naglasi kako u stvarnim poslovnim okruženjima izgleda rad u turističko-ugostiteljskom sektoru, koje su vještine najtraženije / najpotrebnije, koji su izazovi rada u tom sektoru, koje su pozitivne strane, koje su mogućnosti usavršavanja -na taj način želimo pružiti kvalitetnu platformu za razgovor između poslodavaca i učenika koji će kroz nekoliko godina postati zaposlenici različitih hotela, restorana i putničkih agencija

British Council bi organizirao posjete / predavanja / razgovore u 5 škola (moguće i više ukoliko za to bude postojao interes).

3) Povezivanje nastavnika sa svijetom rada – organiziranje posjeta nastavnike hotelima / restoranima / putničkim agencijama s ciljem da se i nastavnicima pruži prilika osvježiti svoja znanja u određenim područjima u sektoru turizma i ugostiteljstva kako bi svojim učenicima mogli prenijeti što točnija znanja.

www.britishcouncil.org/croatia.htm