Članovi Izvršnog odbora:

1. Jako Andabak, Blue Sun hoteli d.d. Zagreb, predsjednik

2. Georg Eltz, Valamar hoteli d.d. Zagreb, dopredsjednik

3. Gordana Tomičić, Istraturist d.d. Umag, dopredsjednica

4. Kristijan Staničić, Liburnia riviera hoteli d.d. Opatija, član

5. Veljko Župan, Milenij hoteli d.o.o. Opatija, član

6. Josip Barulek, Gastrocom d.o.o. Varaždin, član

7. Marko Vojković, Adriatica.net d.o.o. Zagreb, kooptirani član

8. Goran Štrok, Jadranski luksuzni hoteli d.o.o. Dubrovnik, kooptirani član

Ovo vodstvo Udruge izabrano je na izbornoj skupštini, održanoj dana 17. ožujka 2008.g. u Zagrebu.

Sjednice Izvršnog odbora

Vodstvo Udruge održalo je 7. sjednicu Izvršnog odbora, 16. rujna 2009. u Zagrebu.

Raspravljalo se o:

1. prioritetima rada i ciljevima djelovanja,

2. odnosima sa srodnim strukovnim udrugama,

3. aktivnostima na području uređenja „pitanja tzv. turističkog zemljišta“ i

4. usklađenja plaća s odredbama granskog kolektivnog ugovora.

Pored članova Izvršnog odbora na sjednici su sudjelovali i g. Đuro Popijač, gl.direktora HUP-a, g. Jakelić, pomoćnik gl.direktora, te gđa. Komen Bujas, direktorica Udruge ugostiteljstva i turizma.

Rasprava članova na navedene teme rezultirala je sljedećim zaključcima:

- Temeljno usmjerenje rada Udruge je pozicioniranje turizma i ugostiteljstva strateškom djelatnošću Republike Hrvatske, jačanjem njezine konkurentnosti i stvaranjem adekvatnih uvjeta poslovanja, a na tom tragu nužno je što prije izraditi strategiju razvoja hrvatskog turizma i promjeniti aktualnu predodžbu turizma kao sektora u kojem „teku med i mlijeko“.

- Legitimitet u zastupanju interesa poslodavaca iz djelatnosti ugostiteljstva i turizma prema sindikatima, Vladi i državnim tijelima i radno zakonodavstvo glavna su područja djelovanja HUP-a, koje kao takve samo treba jačati i to kroz jačanje članstva i snage same granske udruge unutar HUP-a, kao i jačom i kvalitetnijom suradnjom sa relevantnim strukovnim udrugama.

- Radna skupina HUP-a zadužena za područje uređenja „pitanja tzv. turističkog zemljišta“ pored usvojenih općih stavova priprema i konkretan prijedlog izmjena i dopuna na prijedlog Zakona o turističkom i ostalom građevinskom zemljištu neprocijenjenom u postupku pretvorbe i privatizacije iz srpnja 2009., te će poduzeti sve raspoložive aktivnosti potrebne za artikuliranje, zastupanje i promidžbu interesa svojih članova.

- Na tragu potrebe za uređenjem specifičnosti radnih odnosa ovog sektora, organizirat će se radna skupina koju će činiti stručnjaci iz poduzeća članica, s ciljem izrade konkretnih mjera i zajedničkih stajališta poslodavaca po pitanju radnog zakonodavstva i specifičnosti radnih odnosa u sektoru ugostiteljstva i turizma.

- HUP će s ciljem informiranja članica o mogućnostima financiranja ovog sektora iz EU fondova, organizirati radionicu na tu temu, a s ciljem popularizicije zanimanja u turističko-ugostiteljskom sektoru dana je podrška projektu British Councila pod nazivom Skills@Work, odnosno uključivanje HUP-a u Business Club – organiziranje posjeta hotelijersko-turističkim i ugostiteljskim školama od strane predstavnika poslodavaca.